在奉節,你最喜歡怎樣方式度過寒冷? 無聲無息的寒冷已經來了, 在漸漸寒冷的天氣里, 至少要來口羊肉,這才完整 。 文末送羊肉、白酒 一到寒冷的季節, 街上就林立起大大小小的羊肉湯店, 但是這家羊肉湯店除了他的美味外, 還有的他獨特的情懷。 煮湯的大鍋咕嘟著熱氣, 漂著香菜的那碗羊湯, 濃白如奶,香氣彌漫中, 食客間的嬉笑吵鬧, 不知不覺拉近了人與人之間的距離,熱鬧而溫暖。 好羊肉,才能熬出地道的羊肉湯 這家店做羊肉湯是真講究, 從食材、用料到制作過程都讓人覺得無比驚喜, 總歸一句話: “好的食物離不開新鮮的食材和用心制作”。 羊肉來源▷ 美味從食材開始,始于土地,回歸自然。 羊肉湯最重要的還是羊。 店里的羊肉都是原生態放養羊。 每天現殺羊肉, 絕不使用市場上的凍羊肉。 ▲高山放養山羊 食百草,飲山泉, 現宰,現做,現賣。 簡直就是”綠色健康羊肉”的代名詞, 肉質更是鮮嫩、肥而不膩、 營養美味回味無窮。 ▲高山放養山羊 選材▷ 放入羊肉湯之前, 羊肉都會先經過熟處理,并切片。 切片也是相當講究的, 如何把一塊肉按照紋理, 切得漂亮口感又好, 也是需要多年經驗的。 白是真資格熬出來的▷ 真資格熬出來的白, 每天要用新鮮羊肉和羊骨熬制, 貨真價實不加任何添加劑, 活脫脫是鍋里煮著一個“鮮”字了。 吃羊肉羊雜需配上特有的蘸碟, 打上羊肉原湯,鮮辣味十足! 當然,如果你更愛吃辣 喊老板來一鍋火辣辣的紅湯羊肉 他家的秘制紅湯羊肉 更是麻辣鮮香,讓人欲罷不能 垂涎三尺 滋養氣血、補元陽、益氣 療虛安神健脾胃、健體魄 羊湯的營養價值遠在其他湯類之上 一碗暖暖的羊湯 剛好對付了這料峭的秋冬 又滿足了冬日里未盡的口腹之欲 ▼▼▼ 世界慣例,福利時間到! 活動時間:9月21日——9月28日 如此福利,還不趕緊去撿趴活! 快快快 |